今天要介紹這本書:瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕

瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕內容描述:

這本書大致的內容整理如下:



有甜點的存在,有幸福。
有甜點屋的所在,有夢想。

看著玻璃櫥窗中排放著精緻綿密、配色豐富的蛋糕甜點,腦內就會自動釋放令人心情愉快的血清素,泛起一股幸福的感覺!

其中,瑞士捲.馬卡龍.年輪蛋糕更是普遍受到消費者的歡迎,成為每家蛋糕店必備的魅力商品。

本書特別企畫,以這三款蛋糕為主軸,邀請25家人氣店的甜點主廚來談談,該店的招牌甜點有什麼特色?是歷經怎樣的試驗研發過程?該店的行銷、包裝、定位是基於什麼樣的考量,才能成為顧客喜愛&信賴的店家?卷末更是不藏私地公開知名店家的招牌甜點食譜與大家分享。

渴望親手製作幸福洋果子嗎?心裡懷抱開一家甜點屋的夢想嗎?

本書給您最具體的建議以及最誠摯的支持!

本書特色

以瑞士捲、馬卡龍、年輪蛋糕為企畫主軸!
讓讀者得以比較同款蛋糕的不同作法,一目瞭然,立即抓住重點。
邀請25家日本知名蛋糕店的甜點主廚現身說法!
藉由他們的實務研發經驗,給予有心創業的師傅們最直接的啟發。
完整公開知名蛋糕店的當紅甜點食譜!
本書為您獨家取得每家店的最高機密──製作配方與份量,讓您照著做出大受歡迎的蛋糕!

瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕這本書的作者與出版社如下:





  • 繪者:沙子芳
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/03/26
  • 語言:繁體中文



看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕



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創作者介紹

不能見面的時候,他們私密的互相思念,可是一旦能夠見面,一旦再走在一起,他們又會互相折

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